エコール・クリオロのクリスマスケーキ予約は楽天で

皆様、「エコール・クリオロ」というお店はご存じでしょうか？

日本テレビ「ヒルナンデス」でも紹介された名店中の名店です。

フランス人パティシエがシェフのこのお店、パティシエの世界コンクールアントルメ部門で優勝したすごいお店なんです。

このエコール・クリオロの「GAIA」という名のケーキですが直径が１２㎝のケーキで、キャラメルとバニラのケーキなんです。冷凍便でお取り寄せができます。価格は２６７５円（税込）送料別で名店なのにお手頃なお値段も人気の秘訣のようです。保存方法は要冷凍で冷蔵庫で８時間かけて解凍してお召しあがりいただけます。賞味期限は冷凍で約３週間で解凍後は冷蔵で２日間となっています。

この「GAIA」というケーキですがは、バニラの甘い香りが広がるムースの中に、口どけが自慢のキャラメルのクリームが入っています。お口に含んだ時のハーモニーがたまらなく美味しい逸品です。

ピーカンナッツのクリスピーを土台にアーモンドがたっぷり練りこまれたしっとりとしたスポンジ生地を敷き、食感にこだわるサントスシェフならではのケーキです。

是非クリスマスケーキにいかがでしょうか？

早期の予約で割引の特典がありようですし、冷凍で３週間も日持ちするので早めのご注文が宜しいかと思います。

詳しくはコチラ↓から

エコール・クリオロ

クリスマスのイルミネーションがあちこちで始まって、見ているだけでも楽しい時期になりましたね。そんな、クリスマスを彩るクリスマスケーキのご予約はお済みでしょうか？

通販での購入をお考えであれば、おすすめは、フランス人パティシエ、サントス・アントワーヌの洋菓子店「エコール・クリオロ」のクリスマスケーキです。

おかげ様で、Ｆａｃｅｂｏｏｋで３万人以上の人から「いいね！」をいただいています。

２０１４年のクリスマスケーキは２種類あり、毎年人気のグレードアップ版「カフェ・プラリネ・プレミアム」と新作「サパン・ド・フレーズ」の２種類です。「サパン・ド・フレーズ」はグリーンのピスタチオムースの上に、鮮やかな苺ジュレを使用した「もみの木」が彩るクリスマスにふさわしいケーキとなっております。

ケーキのサイズは直径１５ｃｍあるので、ご家族やご友人とパーティーするのにちょうどいいサイズとなっております。なお、ＣＨＲＩＳＴＭＡＳ！限定マカロンセットをオプションとして付けることもできます♪

楽天ポイントをお持ちの方はポイントで購入することもできます。

商品はクール便の冷凍で届くので、最大３週間の保存が可能です。なお、売り切れ次第終了となるので、あらかじめご了承くださいませ。

予約はこちら↓

２０１４年にヒットしたドラマ「失恋ショコラティエ」で、国民的人気アイドルグループの嵐の松本潤さんがパティシエの役を演じ話題になりました。

松本潤さん演じるパティシエ（小動爽太）はパリまで行き、長い間修行をして帰国後に自分のお店を持つことになります。そんなパティシエですが、本場フランスから日本へ来てお店を出店しているサントス・アントワーヌさんはご存じでしょうか。

サントス・アントワーヌさんはフランスの有名店で修業し、２００３年に東京で「エコール・クリオロ」初店舗をオープンして以来、スイーツやカフェの激戦区、神戸の三宮にカフェをオープンするまでになり、今や人気のスイーツ店のパティシエです。数々の賞を受賞し、ＴＶでも取り上げられています。

そんなエコール・クリオロの２０１４年のＸ‘ｍａｓケーキの新作、「サパン・ド・フレーズ」はグリーンムースと赤いイチゴゼリーのコントラストがクリスマスらしいケーキとなっております。苺もふんだんに使い、まるで、苺の森のよう。なお、オプションでサントスさんご自慢の限定マカロンセットもお付けすることができます。

エコール・クリオロの人気は本物で、楽天のスイーツランキングで１位も獲得することができました。今年のクリスマスケーキは「サパン・ド・フレーズ」で美味しい体験を！

ご予約はお早目がお得です。

今日は、エコール・クリオロのクリスマスケーキ、サパン・ド・フレーズを紹介したいと思います。

サントス・アントワーヌシェフが作るグリーンと赤でクリスマスに素敵な彩りをコンセプトにしたケーキで、まるで『苺の森』に迷い込んだようです。

シェフのこだわりは、なんといっても食感で、ひとつのケーキでいろいろな食感をお楽しみいただけます。

美しいグリーンのピスタチオムースの上に、鮮やかな苺ジュレを使用した『もみの木』が彩るクリスマスにふさわしい新作ケーキは、口に入れた瞬間、豊かなピスタチオの味わいがお楽しみいただけます。

中には甘酸っぱい苺のコンポートがたっぷりで、ムースの滑らかさや苺のつぶつぶ感、カリッとしたクリスピー生地やしっかりスポンジも入って、様々な食感が楽しめる華やかな味わいのケーキです。

ケーキのサイズは直径１２ｃｍ、１５ｃｍ、１８ｃｍ、２１ｃｍと４種類からお選びいただけます。クリスマスケーキには自動でオーナメントとロウソク(一律短5本)が付属します｡

ケーキは冷凍発送のため、冷凍庫保管で約3週間、冷蔵庫保管で2日間お日持ちします。【ご希望の発送日は先着順です。

無くならないうちに、早めのご予約がおすすめです。

エコール・クリオロのサントスシェフを紹介したいと思います。

いつも冗談を言ってみんなを笑わす？！陽気なフランス人です。フランス語の単語を時々忘れてしまうほど日本語が話せます。

パティシエになるきっかけは、小さい頃に母の作るケーキを見て「自分もこんなケーキを作りたい！」と思ったのがきっかけで、小さい頃、よく母の作ってくれるケーキの真似をして自分でも作ってみたそうです。

日本へ来たきっかけは、飴細工のバランス感覚を勉強するためだそうで、日本の「生け花」を学ぼうと思い来日したのが最初だそうです。

フランスは“変わらない文化”を大切にする国ですが、日本はどんどん新しいものにチャレンジする国で、常に変化する日本が大好きで、新しいことにチャレンジするには日本という国がベストだと思っているそうです。

日本へきて大変だったことは、やはり言葉の問題や文化の違いだったようです。

それでも日本人は皆親切にしてくれるので、勇気づけられることも多く、なんとか乗り切ることが出来たそうです。日本の文化に合わせて、思っていることをストレートに言わずに、遠回しに言うようになりなりましたが、最近は奥さんに「何を言いたいのかもっとはっきり言って！」と反対に怒られるようになって困っているようです（笑）。

こんな素敵なシェフのケーキを、今年は是非、みなさんでお召し上がりください。

エコール・クリオロ